EKA Sticking knife 14cm

EKA® Sticking Knife Orange 14 cm är ergonomiskt och specialdesignad för ett brett användningsområde, såsom stickning, styckning och trimning. Det spetsiga bladet ger precisa och snabba snitt, perfekt för vidare bearbetning av kött. Denna kniv är ett oumbärligt verktyg för både professionella kockar, slaktare, jägare och hushåll.

EKA® Sticking Knife är tillverkad av högkvalitativa material från EKA1882 för att säkerställa en säker och smidig prestanda. Våra tvåfärgade soft-grip-handtag är tillverkade i Santoprene™, ett hygieniskt godkänt material som uppfyller internationella livsmedelskrav. Det säkra greppet är överlägset och ger extra komfort. Bladen är tillverkade av svenskt högkvalitativt stål 12C27, vilket ger utmärkt motståndskraft mot fläckar och långvarig skärpa. Med en härdning upp till 58 HRC balanseras skärpan och hållbarheten perfekt, vilket gör kniven både slitstark och lätt att slipa. Det ergonomiska fingerskyddet ger säkerhet och självförtroende under användning.

EKA® Butcher serien är utvecklad av proffs för proffs. Och våra pålitliga slaktknivar av hög kvalitet är mycket behagliga att använda och ger mjuka snitt med minimal ansträngning, vilket minskar belastningen på dina händer och förhindrar trötthet. Några av de främsta egenskaperna inkluderar hög hygienstandard – alla fogar är förseglade utan mellanrum mellan bladet och handtaget. Stålet 12C27 är lätt att rengöra och ger utmärkt korrosionsbeständighet. Handtaget i Santoprene™ med soft-grip ger komfort och säkerhet, absorberar inte fett och är motståndskraftigt mot värme, stötar och slitage.

EKA® Sticking Knife finns med orange handtag som standard, men kan tillverkas i olika färger för specifika användningsområden.